1hoja de laurel. 1/2 vaso de vino blanco. sal. pimienta. aceite de oliva virgen extra. Ponemos un buen chorro de aceite de oliva en la cubeta de la Gmd y programamos menú cocina. Ponemos los ajos pelados y enteros a dorar y, a mitad de doración, incorporaremos el pollo y el conejo debidamente salpimentados hasta que cojan color, las carnes.
Tantosi eliges una receta de conejo en salsa, al horno, al ajillo, o con arroz, todas te van a gustar. La carne de conejo es una carne magra, como el pollo, el solomillo de cerdo, el
Incorporael líquido siempre caliente, incluso hirviendo, sin que sobrepase la altura de los remaches de la paellera. Necesitarás entre 2,5 y 3,5 partes de liquido por cada parte de arroz
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